무더운 여름, 베이커리야놀자에서는 아이들과 함께 사과 화채 만들기 체험을 진행했습니다.

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체험에 앞서 아이들과 함께 빙수와 화채의 차이점에 대해 알아보는 시간을 가졌습니다. 빙수는 얼음을 갈아 다양한 토핑을 올려 먹는 여름 간식이고, 화채는 제철 과일을 시원한 국물에 담아 즐기는 우리나라의 대표적인 여름 전통 음식이라는 점을 배우며 즐겁게 수업을 시작했습니다.

이번 체험은 모든 재료를 1인 1세트씩 개별 준비하여 아이들이 처음부터 끝까지 직접 만들어 볼 수 있도록 구성했습니다. 달콤한 사과, 수박, 멜론, 바나나, 블루베리 등 여름 제철 과일을 담고, 베이커리야놀자에서 직접 제조한 특제 화채 국물을 부어 완성한 화채는 보기에도 먹음직스럽고 맛도 정말 최고였습니다.

특히 이번 수업에는 외국인 친구들도 함께 참여했는데요. 우리나라의 전통 여름 음식인 화채를 처음 맛보면서도 "맛있어요!"를 외치며 한 그릇을 뚝딱 비우는 모습이 정말 인상적이었습니다. 국적과 언어를 넘어 모두가 함께 웃으며 즐길 수 있었던 소중한 시간이었습니다.

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직접 과일을 담고 화채를 완성하는 과정은 아이들에게 성취감과 즐거움을 선물했고, 완성된 화채를 맛본 후에는 "선생님, 또 만들고 싶어요!"라는 말이 여기저기서 들려왔습니다. 아이들의 환한 웃음 덕분에 더욱 뜻깊은 체험이 되었습니다.

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베이커리야놀자는 앞으로도 아이들이 오감을 활용하며 배우고, 우리나라의 전통 음식과 계절 식재료를 자연스럽게 경험할 수 있는 다양한 체험 프로그램으로 찾아가겠습니다.